Maqaw Nuts Sauce

✔台灣原生馬告

✔純天然醬料，無人工添加物

✔內含六種低溫烘焙堅果

選用新鮮烘培堅果與台灣原生種馬告入醬，香醇堅果結合馬告獨具的胡椒、薑、檸檬、香茅等多層次的清香氣味，以及微微辛辣的口感，讓堅果油醬不再單調。不論用於拌飯、麵、青菜、沙拉或沾麵包，中西料理都合得來，小小一匙就能讓風味大大提升，是廚房料裡不可或缺的秘密武器。

馬告是泰雅族語，意指充滿生機。來自部落的馬告，是台灣原住民的傳統香料，國際主廚及麵包師傅也愛用。夏季時由農人以手採野生鮮果，經日曬後保存使用。馬告除了用於料理調味，當與人發生爭執，原住民也會喝馬告水來尋求祖靈的看顧。早期山區交通不便，久久一次徒步拜訪外地的親友，都會準備馬告相送，被原住民視為山林裡的黑珍珠。

商品規格說明

成分：玄米油、核桃、腰果、杏仁果、南瓜子、葵瓜子、台灣海鹽、松子、馬告、檸檬葉。

淨重：220公克

保存期限：1年(未開封)

有效日期：如包裝所示

食用方式：拌麵、拌飯、沙拉或沾麵包等，各種料理方式均可使用。

注意事項：請存放通風陰涼處，使用前請以乾燥清潔的湯匙攪拌均勻後挖取，開封後請密封冷藏並儘快使用完畢。

過敏原：本產品含有堅果，生產設備亦處理芒果、花生、蛋、奶製品及含有麩質之穀物。

食品業者登錄字號F-153212799-00000-1

投保新光產物產品責任險

全素

產地：台灣