預購【免運】鹽麴水餃4包 (2蔬食/2豬肉)+ 發酵鳳梨辣椒醬2罐 (7/20後依序出貨)

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酸女孩與良心水餃品牌-大海邊,投入水餃研發,無添加製作!
使用自然農法高麗菜、毛豆、白豆等營養原型食物,以初榨冷壓橄欖油為底,歐風香料調味,加入天然發酵品,鹽麴、淺漬醋,帶出新鮮食材鮮甜味!

酸女孩無添加水餃,5大特色!



給孩子真正天然的水餃,
從水餃皮、內餡、油品,層層把關!



市售低價水餃,便宜美味
來自快速合成加工!

團隊實際試吃市面多款水餃,發現市售冷凍水餃3大問題

1. 水餃久煮,卻皮Q不爛
2. 水餃油耗味重,容易膩口
3. 內餡食材合成甜味劑、鮮味劑過多

這些問題,當我們遇到一樣堅持天然無添加水餃品牌「大海邊」,才從他們的製程,找出市售冷凍水餃問題的真正原因...



走入無添加食品廠,挑戰天然水餃製程!

酸女孩x大海邊無添加食品廠,堅持使用無添加抗凍劑、抗裂劑之水餃皮,不含鮮味劑、甜味劑等添加物。

使用真正天然食材,採半手工製作,經人工手捏,讓內餡更扎實,水餃皮更Q彈。包裝採用市價3倍食品級氮氣,連看不到的地方,都讓您安心!


新鮮原型食物,天然調味,自然美味!
鹽麴豬肉水餃介紹

鹽麴蔬食水餃介紹



營養師、主廚推薦!營養美味加分!



營養師-蘇佩真

鹽麴藜麥白豆水餃,添加「白豆、毛豆」為優質蛋白質來源,熱量低,每顆水餃可提供的蛋白質營養跟肉類水餃相當。

但脂肪僅市售水餃1/3,使用鹽麴及淺漬醋取代常見的味精,讓調味真正清爽天然、鈉含量更低,符合忙碌現代人一餐營養需求,低熱量健康飲食。




主廚-小銘
 
餃子皮細嫩,每一口都能吃到白豆與藜麥口感,蔬菜同時散發出香草香氣,鹽麴、淺漬醋融入其中後,食材更被誘發出鮮甜風味,沾醬與不沾醬都好吃的歐風水餃。


鹽麴藜麥白豆水餃

主要成分:麵粉、水、高麗菜、白豆、毛豆、杏鮑菇、洋蔥、西洋芹、紅藜麥、塩麴、香菜、大蒜、冷壓初榨橄欖油、吉利丁(素食洋菜)、紅椒粉、淺漬醋、海鹽、黑胡椒、迷迭香、百里香、豆蔻
每包數量:20顆 總淨重 (480g±5%)
保存期限:1年 (最佳賞味期限3個月)
保存方法:保存在 -18℃ 以下
有效期限:標示於包裝封口處
原產地:水餃原產地 台灣


歐風鹽麴豬肉水餃
主要成分:麵粉、水、台灣豬肉、高麗菜、西洋芹、毛豆、洋蔥、蒜仁、鹽麴、初榨冷壓橄欖油、白豆、紅藜麥、海鹽、淺漬醋、香菜。
每包數量:20顆 總淨重 (480g±5%)
保存期限:1年 (最佳賞味期限3個月)
保存方法:保存在 -18℃ 以下
有效期限:標示於包裝封口處
原產地:水餃原產地 台灣



搭配天然釀造品,這樣沾最對味!


15分鐘,美味水餃料理!


發酵鳳梨辣椒醬,2020 嘖嘖募資預購破 100 萬,累積超過 8000 罐支持!

揉和土鳳梨、酸柑、辣椒,數十日天然發酵,
辣感更昇華!

以夏秋交際時的無農藥土鳳梨製作,果酸為基底,豐富強勁的纖維使辣醬的本體結構綿密許多,更提引出辣椒紮實的豐富滋味!

遇熱時,隨著蒸氣瞬間飄散的清香酸柑,更是這款辣椒醬獨道的風味精華。

全天然食材製作,無農藥殘留,無使用防腐劑,保留發酵迷人的乳酸氣味,以及時間與菌種工作下,醇厚、暖意、鮮味盎然的辣椒醬,更具辣味,滿足嗜辣者喜好。










產品資訊
成分:鳳梨、辣椒、葵花油、白砂糖、金桔、鹽
淨重:175g
原產地:台灣
保存期限:12個月(未開封)
保存方式:至於陰涼處,開封後冷藏並盡快食用完畢

*通過第三方檢測,無大腸桿菌、大腸桿菌群、黃麴毒素
*本產品已投保華南產品責任險







通過多項食品檢驗,安心有保障!

購買須知:
1. 水餃為無添加製作,不含抗凍劑、抗裂劑,最佳賞味期限3個月,不建議久凍保存,買剛剛好的數量,吃完再買最新鮮!

2. 打開包裹時,請錄影並拍照存證後冷凍,如商品有瑕疵,運輸過程造成貨品解凍或毀損、貨品品項錯誤,請來信並提供錄影/照片檔案至客服信箱(taitungdessertgirl@gmail.com),以便安排後續退換貨處理。

3.由於冷凍食品屬消耗性商品,除商品本身瑕疵、損壞、作業疏失或運送過程而造成的損毀,才可接受您的退貨申請。商品一經簽收,若因冷凍保存不當,或寄放管理室沒冷凍而導致失溫使商品腐壞或變質。則無法處理您的退換貨申請,敬請見諒!

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