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兩款發酵鳳梨辣椒醬,皆選用台灣在地無農藥食材,當季土鳳梨與金鑽鳳梨,經天然發酵,職人每日監控發酵溫度、濕度,等待時間成就溫潤辣度。
並由擁有「慈心認證」食品廠製作,並堅持不添加人工化學合成物,經高溫後殺菌,是安心品質保證。除了使用的鳳梨品種不同,兩者的風味上也更有特色,從食材、風味、辣度、料理方式,都能感受其獨特滋味。
無添加,天然製作,全素者可食!
以下整理出2者差異,方便讀者快速了解
土鳳梨版!發酵鳳梨辣椒醬
金鑽鳳梨版!發酵鳳梨辣椒醬
兩款皆有適合的不同料理方式,推薦您實際品嚐比較,完整體驗天然發酵辣椒醬的溫潤與果香!